Sol : argilo-calcaire
Vinification et élevage en cuves inox
Un joli Rolle apportant de la fraicheur. Pêche blanche, tilleul, mandarine, l’attaque est tendue mais avec une belle sucrosité en milieu de bouche, sur la longueur.
Cassandre
cuvée : Les Dissidents
Cépages : 100% rolle
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