Patience

Sol argiles profonds et calcaires
Foudres 20 Hl
Environ 3 000 bouteilles
Un vin tendu et frais, mais avec beaucoup de sucrosité, due principalement à l’élevage. Il faudra attendre un peu (Patience !) pour que tout s’intègre parfaitement. Gros potentiel de garde. Notes végétales mures, bourbon, menthe et cassis.